😛賢淑Chris💕成日出街食飯，間唔中都想自己煮下，以為我十指纖纖就唔入廚😬咁你就錯了，簡單嘢我都Ok 嘅😂想簡單得嚟又好味，我有小助手💡
我今次煮呢個「羅勒海鮮番茄湯意粉🍝」用左「史雲生」極鮮清雞湯😃佢係澳洲製造，嚴選澳洲天然穀飼無激素雞，用靚雞熬足3小時，滴滴真正鮮雞精華，提升食材鮮味😋仲要無添加味精、激素、人造色素及防腐劑，用嚟火鍋、蒸、炒、煮、焗、炆、燉，或者炮製出各樣家常菜式和多國菜式都非常適合😚即時提升食物嘅鮮味，為菜式加分！💯
如果想參考簡單介紹菜式recipe，都可以喺史雲生個食譜網頁搵到D簡單易整食譜架！
LINK: https://www.swansoncooking.com.hk/new-broth
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一煲過意粉
平時煮意粉最少要用兩個煲，今次一煲過搞掂！在鍋內放入極鮮清雞湯、意粉、番茄、香草、香腸，煮10分鐘，便有美味的番茄醬香腸意粉，原煲上桌也不失禮。
我呢個好簡單，一煲過搞掂嘅意粉🍝
材料👇🏻
扁意粉 200 克
史雲生極鮮清雞湯600毫升
紫洋蔥 1/2 個（切絲）
車厘茄10粒（切半）
蒜茸 3 茶匙
羅勒葉 5克
鮮蝦仁
蟹柳
調味
茄汁5湯匙
鹽1/2茶匙
糖1茶匙
黑椒粉少許
做法👇🏻
1. 除羅勒葉外，平底鍋內加入所有食材和調味，中火加熱，煮滾後轉小火，加蓋，細火煮10 分鐘，中途不時攪拌以免黏底。
2. 完成後灑上羅勒葉，即可享用😋
美饌小貼士👇🏻
落極鮮清雞湯煮意粉索盡鮮味
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